Dia Europeu do Enoturismo

A Autarquia de Nelas associa-se pelo 2.º ano consecutivo à celebração do Dia Europeu do Enoturismo, evento promovido pela Rede Europeia de Cidades do Vinho (RECEVIN) em parceria com Câmara Municipal de Nelas e a Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV). Este ano o evento realiza-se a 9 de Novembro e conta com um leque mais alargado de produtores de Vinho do Concelho entre eles, Caminhos Cruzados, Carvalhão Torto, Lusovini, Casa de Santar, Paço dos Cunhas, Quinta da Fata, Quinta do Sobral, Quinta de São Simão, Quinta da Boiça, Centro de Estudos Vitivinícolas do Dão – Quinta da Cale, Quinta do Castelo e Quinta do Mondego – Fontes da Cunha S. A., num total de 12 produtores, mais 4 que o ano passado, que abrem as suas portas para provas e visita às adegas.

 

O programa, para além das visitas livres, contempla uma visita guiada (consulte aqui o Programa) e prova do melhor néctar da Região do Dão promovida pela Autarquia que assegura transporte gratuito e cujas inscrições podem ser efectuadas até ao dia 06 de Novembro próximo. FICHA DE INSCRIÇÃO 

Neste âmbito, decorre pela primeira vez o Curso de Iniciação à Prova de Vinhos, na Quinta da Boiça, pelas 15h00, orientado pela Enóloga Patrícia Santos que visa dotar os participantes de conhecimentos essenciais para uma apreciação crítica ao vinho, sendo abordados temas como a análise sensorial, a temperatura de consumo de vinhos, a importância dos copos, e algumas noções básicas para apreciar e reconhecer as diversas castas do Dão. FICHA DE INSCRIÇÃO

 

Grande novidade deste ano é a associação da gastronomia local ao vinho do Dão traduzida pela adesão de 18 restaurantes do Concelho que preparam para esta iniciativa (08 e 09 de novembro) pratos únicos, com o vinho do Dão como principal ingrediente. Nos dias 08 e 09 de novembro 2014, os restaurantes A Moderna, Bem-Haja, Grande Hotel Caldas da Felgueira, Hotel Nelas ParQ, Hotel Urgeiriça, Pelourinho, Paço dos Cunhas, Pizzaria Concerto, Ponte do Ouro, Pool Café, Prata do Dão, Quinta do Castelo, Retiro das Laranjeiras, Sabores Caseiros, Sárita, Taberna do Chef, Take Away João Coelho e Zé Pataco proporcionam menus de sabores singulares.

 

Para mais informações, pode também consultar a página da AMPV em www.ampv.pt e da RECEVIN em www.recevin.net